Sensasi Lelehan Lemon Filling Dibalut Frozen Brownies
Avitia Nurmatari - detikBandung
Bandung - Bulan Februari identik dengan kasih sayang. Apalagi di beberapa negara, termasuk Indonesia, kerap menjadikan tanggal 14 Februari sebagai momentum hari kasih sayang. Biasanya di bulan Februari orang beramai-ramai membeli cokelat atau bunga untuk pasangannya.
"Frolava dipilih oleh koedelos untuk melengkapi varian tematik sebelumnya, blondies-brownies putih dengan cita rasa khas cokelat putih ditaburi kacang almond yang gurih," ujar salah satu owner Koedelos, Ririen kepada detikbandung.
Menurut Ririen, ide untuk membuat frolava adalah untuk menambah sensasi dingin koedelos frozen brownies dengan lelehan fla vanilla di dalam brownies dark choco. Namun pada akhirnya, untuk menambah cita rasa segar guna membalut rasa khas coklat pekat dark choco koedelos frozen brownies, dipilihlah sari buah lemon untuk menggenapi dengan taburan coklat putih.
"Serunya, fla ini juga engga membeku meskipun disimpan di dalam freezer lho. Fla tetap akan meleleh dan langsung lumer di mulut berpadu dengan brownies khas koedelos frozen brownies," beber Ririen.
Saat digigit, benar saja, rasa segar lemon menari-nari di mulut tanpa berjejak rasa asam yang berlebih. Perpaduan rasa segar dan manis begitu menyatu di mulut.
"Frolava ini terinspirasi dari putihnya cinta sejati yang tak perlu diumbar-umbar keberadaannya. Cinta putih ada di lubuk hati terdalam," terang Adel pemilik Koedelos lainnya.
"Frolava ini kami anggap cocok untuk diluncurkan di bulan februari, yang erat dengan sebutan bulan penuh kasih, karena menurut kami kasih itu semestinya selalu segar dan manis," tambah Ririen.
Meski bertema kasih sayang, Frolava tidak dikemas dalam kotak warna pink. Frolava yang dikemas dalam box warna biru ini dibanderol Rp 35 ribu.
(avi/ern)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar